Il cibo è accoglienza: grande successo per il primo appuntamento a Taranto

Il cibo è accoglienza: grande partecipazione al primo appuntamento formativo a Taranto   Grande partecipazione a Taranto per il primo incontro “Il cibo è accoglienza”: formazione gratuita su cucina Halal e turismo internazionale in vista dei Giochi 2026. Si è tenuto oggi, presso il Parco della Musica nei Baraccamenti Cattolica di Taranto, il primo appuntamento del percorso formativo “Il cibo è accoglienza”, promosso dal Tavolo del Turismo del Comune di Taranto. Un evento che, grazie alle numerose adesioni, si è rivelato fin da subito un momento significativo per il settore hospitality locale, capace di unire formazione, confronto e visione in un’unica esperienza concreta e coinvolgente. L’iniziativa nasce con un obiettivo chiaro: preparare ristoranti, hotel, bar, pizzerie, locande e gastronomie ad affrontare un turismo sempre più internazionale, soprattutto in vista dei Giochi del Mediterraneo 2026. Durante l’incontro sono stati approfonditi temi fondamentali come la gestione della clientela straniera e le esigenze alimentari legate a diverse culture e religioni, con un focus particolare sulla cucina Halal, oggi sempre più centrale nel panorama globale. Non solo teoria, ma competenze pratiche immediatamente applicabili: dalle preparazioni gastronomiche a carattere religioso alla gestione dei reclami, fino alle corrette procedure di ordine e stoccaggio delle materie prime con certificazioni specifiche.   Il percorso rappresenta un’opportunità concreta di crescita per le attività del territorio, anche grazie al riconoscimento finale “Halal Friendly”, che consentirà alle strutture partecipanti di distinguersi e di essere inserite in un circuito ufficiale legato al Comune di Taranto e all’organizzazione dei Giochi. Un valore aggiunto importante, che comunica attenzione, qualità e apertura verso una clientela sempre più esigente e diversificata. Il successo di questo primo appuntamento dimostra quanto il settore sia pronto a evolversi e ad investire nella qualità dell’accoglienza. “Il cibo è accoglienza” non è solo un corso, ma un vero passo avanti verso un modello di hospitality più consapevole, inclusivo e competitivo. Taranto guarda al futuro con determinazione, puntando su formazione e professionalità per diventare un punto di riferimento nel turismo internazionale. Perché oggi, più che mai, la differenza la fa la capacità di accogliere davvero.  Condividi su: Altri articoli Prenota Una camera Prenota ora il tuo soggiorno Se desideri un soggiorno indimenticabile a Taranto, l’Hotel Europa è la scelta perfetta. Prenota ora una delle nostre camere con vista mare e scopri la magia della città di Taranto, tra storia, cultura e bellezze naturali. RICHIEDI INFORMAZIONI

Il cibo è accoglienza: a Taranto la formazione che prepara al turismo internazionale

Taranto, una città che si accende e guarda avanti Accogliere significa molto più che servire un pasto o offrire un servizio: significa comprendere culture, rispettare tradizioni e saper rispondere alle esigenze di una clientela sempre più internazionale. È proprio da questa visione che nasce “Il cibo è accoglienza”, il percorso formativo promosso dal Tavolo del Turismo del Comune di Taranto, pensato per preparare gli operatori del settore in vista dei Giochi del Mediterraneo 2026. L’iniziativa, completamente gratuita, si svolgerà presso il Parco della Musica nei Baraccamenti Cattolica di Taranto e rappresenta un’opportunità concreta per tutte le attività del comparto hospitality che desiderano elevare il proprio livello di servizio e distinguersi in un mercato sempre più competitivo. Un percorso formativo per crescere davvero Il corso è rivolto a ristoranti, hotel, bar, pizzerie, locande, gastronomie, ma anche a panifici, forni e pasticcerie, con l’obiettivo di fornire strumenti pratici e competenze immediatamente applicabili. Durante la formazione, i partecipanti acquisiranno conoscenze fondamentali per la gestione della clientela internazionale, con particolare attenzione alla cucina Halal e alle esigenze alimentari legate a specifiche culture e religioni. Verranno inoltre approfondite le preparazioni gastronomiche a carattere religioso, la gestione dei reclami e delle situazioni critiche, oltre alle corrette procedure di ordine e stoccaggio delle materie prime con certificazioni speciali. Un approccio completo, pensato per rendere ogni attività più preparata, professionale e pronta ad accogliere ospiti provenienti da tutto il mondo. Un riconoscimento concreto: Halal Friendly Al termine del percorso, le attività partecipanti avranno la possibilità di essere inserite nell’elenco ufficiale delle strutture “Halal Friendly” del Comune di Taranto e dell’organizzazione dei Giochi del Mediterraneo 2026. Non solo: verrà consegnata anche la vetrofania ufficiale “Esercizio Halal Friendly”, da esporre nella propria attività. Un segno distintivo importante, che comunica attenzione, qualità e apertura verso un turismo internazionale sempre più esigente. Date e categorie coinvolte Il percorso formativo si articola in più appuntamenti, pensati per coinvolgere diverse categorie del settore: 30 e 31 Marzo 2026, dalle 9:30 alle 11:00dedicato a ristoranti, hotel, bar, pizzerie, locande e gastronomie 8 Aprile 2026, dalle 9:30 alle 11:00rivolto a panifici, forni e pasticcerie Un calendario studiato per permettere a ogni realtà di partecipare e cogliere questa opportunità di crescita. Taranto guarda al futuro Con l’avvicinarsi dei Giochi del Mediterraneo 2026, Taranto si prepara a diventare un punto di riferimento per il turismo internazionale. In questo scenario, la formazione rappresenta uno strumento strategico per garantire standard elevati e offrire un’accoglienza all’altezza delle aspettative. “Il cibo è accoglienza” non è solo un corso, ma un passo concreto verso un nuovo modo di fare hospitality: più consapevole, inclusivo e orientato al futuro. Perché oggi, più che mai, la vera differenza la fa la capacità di accogliere.   Condividi su: Altri articoli Prenota Una camera Prenota ora il tuo soggiorno Se desideri un soggiorno indimenticabile a Taranto, l’Hotel Europa è la scelta perfetta. Prenota ora una delle nostre camere con vista mare e scopri la magia della città di Taranto, tra storia, cultura e bellezze naturali. RICHIEDI INFORMAZIONI

Taranto, una città che si accende e guarda avanti

Taranto, una città che si accende e guarda avanti La sera del 29 dicembre Taranto ha vissuto un momento destinato a restare nella memoria collettiva. L’accensione del braciere olimpico in piazza Archita ha trasformato la città in un grande spazio di condivisione, entusiasmo e identità, confermando quanto Taranto stia acquisendo un ruolo sempre più centrale nel panorama degli eventi nazionali e internazionali. La fiamma olimpica, legata ai Giochi Olimpici Invernali Milano Cortina 2026, è arrivata in città nel tardo pomeriggio, accolta da una folla numerosa e partecipe. Il primo ingresso ufficiale è avvenuto in piazza Castello, dove la torcia è stata portata da Viviana Zito, atleta e campionessa europea di Obstacle Course Race, dando il via a un lungo e suggestivo percorso urbano. Il passaggio della fiaccola ha attraversato alcuni dei luoghi più iconici della città: dal ponte girevole al lungomare Vittorio Emanuele, da viale Virgilio a viale Magna Grecia, fino al centro cittadino. Un itinerario simbolico che ha messo in luce la bellezza, la complessità e la vitalità di Taranto, seguita passo dopo passo da cittadini, visitatori e famiglie. Tra i tedofori che si sono alternati lungo il percorso, nomi che rappresentano l’eccellenza sportiva italiana: Antonio Giovinazzi, campione del mondo FIA WEC con Ferrari AF Corse, Antonella Palmisano, oro olimpico nella marcia, e figure profondamente legate alla città e al territorio. Un passaggio particolarmente significativo è avvenuto davanti al Museo Archeologico Nazionale, custode dell’Atleta di Taranto, simbolo eterno del legame tra sport, storia e identità. Il momento più emozionante si è vissuto in piazza Archita, dove l’ultimo tratto è stato affidato alla tennista tarantina Roberta Vinci, che ha acceso il braciere tra applausi e commozione. Un gesto dal forte valore simbolico, che ha unito passato, presente e futuro di una città pronta a misurarsi con grandi sfide. Quella di lunedì è stata, di fatto, un’anteprima di ciò che Taranto vivrà con i Giochi del Mediterraneo Taranto 2026. I nuovi impianti sportivi in fase di realizzazione, a partire dallo stadio Iacovone, e la crescente capacità organizzativa dimostrano che la città non è più soltanto osservatrice, ma protagonista di un cambiamento concreto. In questo scenario di rinascita e visibilità, Taranto si afferma sempre più come destinazione da visitare, capace di offrire eventi, cultura, mare e storia. Vivere la città durante momenti come questo significa coglierne l’anima più autentica. Per chi desidera soggiornare nel cuore di questa trasformazione, Hotel Europa Taranto rappresenta una scelta strategica e di valore: affacciato sul mare, nel centro della città, è il punto di riferimento ideale per chi vuole partecipare agli eventi, scoprire Taranto e sentirsi parte del suo nuovo racconto. Taranto oggi non chiede solo di essere guardata, ma vissuta. E l’energia di questa giornata lo ha dimostrato con forza. 📍 Via Roma 2, Taranto📞 099 452 59 94 | 💬 +39 346 861 9198🌐 https://hoteleuropataranto.it/ Condividi su: Altri articoli Prenota Una camera Prenota ora il tuo soggiorno Se desideri un soggiorno indimenticabile a Taranto, l’Hotel Europa è la scelta perfetta. Prenota ora una delle nostre camere con vista mare e scopri la magia della città di Taranto, tra storia, cultura e bellezze naturali. RICHIEDI INFORMAZIONI

Info: info@hoteleuropataranto.it Booking: booking@hoteleuropataranto.it
CIN: IT073027A100076802 GDS CODES: Amadeus: ST TAR2TZ | Sabre: ST 339808 | Galileo: ST I6108 | Worldspan: ST TAR2T | DISHCO: HC TAR2TZ

AWARDS
DOVE SIAMO

Via Roma, 2
74123 Taranto (TA)

Tel: +39 099 452 59 94
Cell: + 39 346 861 9198
Whatsapp:+39 346 861 9198

Copyright 2025 | C.F. e P.IVA 03022140739 |© All Rights Reserved.

Info: info@hoteleuropataranto.it Booking: booking@hoteleuropataranto.it
CIN: IT073027A100076802 GDS CODES: Amadeus: ST TAR2TZ | Sabre: ST 339808 | Galileo: ST I6108 | Worldspan: ST TAR2T | DISHCO: HC TAR2TZ

DOVE SIAMO

Via Roma, 2
74123 Taranto (TA)

Tel: +39 099 452 59 94
Cell: + 39 346 861 9198
Whatsapp:+39 346 861 9198

Copyright 2025 | C.F. e P.IVA 03022140739 |© All Rights Reserved.